쌀 씻은 물, 그냥 버리시나요? 세제부터 피부관리까지 '쌀뜨물' 활용법 4가지 (첫물 사용 금지)

안녕하세요.

한국인의 힘은 밥심이라고 하죠.

매일 쌀을 씻다 보면 뽀얀 물이 나옵니다.

대부분 "그냥 쌀 씻은 더러운 물"이라고

생각해서 싱크대에 콸콸 버리시는데요.

 

이 물은 예로부터 조상님들이

귀하게 여겼던 만능 살림템입니다.

 

쌀의 수용성 영양소와 전분이 녹아있어

세제, 비료, 화장품 역할을 동시에 하거든요.

 

오늘은 하수구로 버리기엔 너무 아까운

쌀뜨물의 놀라운 활용법과,

절대 쓰면 안 되는

'첫물의 비밀'을 알려드립니다.

 

 

쌀 씻은 물, 그냥 버리시나요? 세제부터 피부관리까지 '쌀뜨물' 활용법 4가지 (첫물 사용 금지)

 

 

주의사항

'첫 번째 물'은 과감히 버리세요

 

 

활용법을 알기 전에 이것부터 지켜야 합니다.

 

 

① 농약과 먼지 제거

 

 

쌀을 처음 씻은 물에는 쌀 표면에 묻어있던

농약 잔여물, 먼지, 불순물이

가장 많이 녹아 나옵니다.

 

따라서 첫물은 화초에 주는

용도 외에는 쓰지 말고 버리세요.

 

우리가 사용할 깨끗한 쌀뜨물은

'두 번째나 세 번째 씻은 물'입니다.

 

 

[요리]

찌개 맛의 깊이가 달라진다

 

 

요리 고수들이 맹물 대신

쌀뜨물을 쓰는 이유가 있습니다.

 

 

① 된장찌개 & 김치찌개 육수

 

 

쌀뜨물의 전분(녹말) 성분이

국물 속의 재료들을 잘 어우러지게 하는

'유화제' 역할을 합니다.

 

찌개에 넣으면 국물 맛이 걸쭉하고 구수해지며,

생선 요리에 쓰면 비린내를 꽉 잡아줍니다.

오늘 저녁 된장찌개는 쌀뜨물로 끓여보세요.

 

 

[청소]

김치통 냄새 & 기름기 제거

 

 

천연 주방 세제입니다.

 

 

① 밀폐용기 냄새 제거

 

 

김치를 담았던 플라스틱 통에 냄새와

붉은 물이 배어 안 빠질 때가 있죠.

쌀뜨물을 가득 채우고 하루 정도 두세요.

전분 입자가 냄새 분자와 오염 물질을

흡착해서 씻겨 내려갑니다.

 

 

② 기름진 프라이팬 설거지

 

삼겹살 구워 먹은 팬에 쌀뜨물을 붓고

잠시 끓이거나 담가두면,

미끈거리는 기름때가 분해되어

세제를 조금만 써도 뽀득뽀득해집니다.

 

 

[미용]

쌀뜨물 세안 (천연 미백)

 

 

조선시대 궁중 여인들의 피부 관리 비법이기도 했습니다.

 

 

① 비타민 미백 효과

 

 

쌀에는 비타민 B1, B2와 미네랄이 풍부합니다.

쌀뜨물로 세수를 하면 피부 보습은 물론

미백 효과(뽀얘짐)가 뛰어납니다.

 

 

팁

미지근한 쌀뜨물로 세안 후,

반드시 깨끗한 찬물로 헹궈내야

트러블이 안 생깁니다.

(잔여물이 남으면 안 돼요!)

 

 

유통기한은 '하루'입니다

 

쌀뜨물은 영양분이 많아 상온에 두면

반나절 만에 쉰내가 나고 부패하기 쉽습니다.

받아둔 쌀뜨물은

냉장 보관하더라도 최대 2~3일 안에

다 쓰는 게 좋습니다.

 

오늘 저녁 밥 지을 때 나오는 뽀얀 물,

그냥 흘려보내지 마시고 찌개 육수로,

혹은 설거지물로 한번 알뜰하게 써보세요.