식중독예방1 식중독 예방! 여름철 냉장고 정리법 식중독 예방! 여름철 냉장고 정리법기온이 급격히 올라가는 여름철에는냉장고 안이 오히려 세균 번식지가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?‘시원하니까 괜찮겠지’라고 생각하고 방심하면,식중독이나 장염의 원인이 될 수 있습니다. 오늘은 여름철 건강을 지키는 첫걸음,식중독 예방을 위한 냉장고 정리법을 소개해드릴게요! 1. 여름철 냉장고, 왜 위험할까?1-1. 냉장고 안도 세균 번식 가능냉장고는 차가운 환경이지만,문을 자주 여닫거나 내부가 과밀하면찬 공기 순환이 어려워져 온도 상승 + 습기 증가→ 세균, 곰팡이, 바이러스 번식 가능1-2. 오래된 식재료 + 낮은 인식냉장고에 오래 두면 안전할 거라는 착각 때문에 유통기한 지난 식품, 곰팡이 핀 소스,녹은 채 다시 얼린 식재료가 쉽게 쌓이게 됩니다.2. 식중독 예방.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음
